Ricette

Pomodori ripieni al forno

4 Porzioni

Pranzo

1 HR

Preparazione

30-60 mins

Cucinare

15 MIN

Ingredienti

4 

Pomodori grossi, maturi e ben sodi (rotondi)

60 g

Prosciutto crudo affettato

30 g

Parmigiano grattugiato

- 

Olio,sale q.b

60 g

Preparato per impanare

Preparazione

Passo 1

Tagliate a metà i pomodori, privateli dei semi, salateli internamente, disponeteli capovolti su di un tagliere e lasciate che perdano l'acqua.

Passo 2

Tritate il prosciutto e mettetelo in una terrina.

Passo 3

Poi unite il Preparato per Impanate BiAglut e il formaggio grattugiato e mescolate tutto.

Passo 4

Con il composto così preparato riempite i mezzi pomodori e sistemateli in una pirofila unta con olio; versateci sopra un filo d'olio e cuoceteli in forno già caldo a 180 – 200 °C per 15 – 20 minuti.