Rotolo di pasta frolla farcito

Preparazione

0-15 mins

Total

1 HR

Servings

6 Porzioni

Rotolo di pasta frolla farcito


Ingredienti

  • 200

    g

    Farina aproteica

  • -

    Sale (se la dieta lo consente) q.b

  • 75

    g

    Zucchero

  • 60

    g

    Burro o margarina

  • 5

    g

    Lievito in polvere per dolci

  • 100

    g

    Marmellata

  • 1

    fetta

    Pane biscottato aproteico


Preparazione

  1. Passo 1

    Mescolate la farina Aproten, lo zucchero, il sale (se la dieta lo consente), l’uovo, il burro (o la margarina) a pezzettini ed infine il lievito in polvere per dolci.

  2. Passo 2

    Impastate rapidamente fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

  3. Passo 3

    Stendete la pasta in una sfoglia rettangolare e distribuiteci sopra la fetta di pane tostato Aproten sbriciolata.

  4. Passo 4

    Spalmate la marmellata sulla superficie così ottenuta e arrotolate dal lato più corto. Ponete il rotolo su una placca foderata con carta da forno.

  5. Passo 5

    Cuocete nella parte media del forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.