Rotolo di pasta frolla farcito
Preparazione
0-15 mins
Total
1 HR
Servings
6 Porzioni
Rotolo di pasta frolla farcito
Ingredienti
200
g
Farina aproteica
-
Sale (se la dieta lo consente) q.b
75
g
Zucchero
60
g
Burro o margarina
5
g
Lievito in polvere per dolci
100
g
Marmellata
1
fetta
Pane biscottato aproteico
Preparazione
Passo 1
Mescolate la farina Aproten, lo zucchero, il sale (se la dieta lo consente), l’uovo, il burro (o la margarina) a pezzettini ed infine il lievito in polvere per dolci.
Passo 2
Impastate rapidamente fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Passo 3
Stendete la pasta in una sfoglia rettangolare e distribuiteci sopra la fetta di pane tostato Aproten sbriciolata.
Passo 4
Spalmate la marmellata sulla superficie così ottenuta e arrotolate dal lato più corto. Ponete il rotolo su una placca foderata con carta da forno.
Passo 5
Cuocete nella parte media del forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.