Prép
0-15 min
Cuisson
25 MIN
Ingrédients
1 lb
de poitrines de poulet désossées sans la peau, coupée en 8 lanières
¼ tasse
de vinaigrette Campagne Kraft
2 c. à soupe
d’amidon de maïs
½ c. à thé
de sel d'ail
⅔ tasse
de chapelures assaisonnées
8
petits pains à burgers, ouverts et grillés
¼ tasse
de l’Aïoli à l‘ail Heinz
½ tasse
de jeunes pousses de roquette ou de la laitue râpée
8
cornichons à l’aneth, tranché
¼ tasse
de la sauce barbecue Bull’s-Eye Bold Originale
Préparation
Étape 1
Chauffer la friteuse à air chaud à 400 °F. Mélanger le poulet avec la vinaigrette, l’amidon de maïs et le sel d’ail jusqu’à ce qu’il soit uniformément enrobé. Enrober chaque morceau de chapelure.
Étape 2
Vaporiser le panier de la friteuse d’un enduit à cuisson. Disposer les morceaux de poulet en une seule couche dans le panier préparé, puis placer le panier dans la friteuse à air chaud. Cuir pendant 15 minutes, en tournant après 8 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F), croustillant et doré.
Étape 3
Entre-temps, étaler l’aïoli sur les côtés coupés des moitiés inférieures des petits pains. Garnir de laitue, de cornichons et de morceaux de poulet; arroser de sauce BBQ. Recouvrir avec les autres moitiés de petits pains.
Étape 4
Conseil: Servir avec une salade verte ou une salade de chou mélangée avec votre vinaigrette Kraft préférée.