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Plat de porc éclair à la sauce aigre-douce

Prép

0-15 mins

Total

15 MIN

Servings

4 Portions

Voici un plat idéal pour les soirs de semaine et qui plaira à toute la famille. De plus, il se prépare en 15 minutes seulement et peut régaler quatre personnes!

Ingrédients

  • 1/2

    tasse

    de vinaigrette Asiatique au sésame KRAFT

  • 6

    c. à soupe

    de sauce chili Heinz

  • 1-1/3

    tasses

    de riz blanc instantané, non cuit

  • 1

    c. à soupe

    d'huile

  • 1

    lb

    (450 g) de côtelettes de porc désossées, parées, coupées en fines lanières

  • 1

    poivron rouge, coupés en lanières

  • 1/3

    tasse

    d'arachides rôties à sec, hachées grossièrement

  • 2

    de tartinade Miracle Whip originale

Préparation

  1. Étape 1

    Mélanger la vinaigrette et la sauce chili jusqu'à homogénéité. Cuire le riz selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.

  2. Étape 2

    Entre-temps, chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter la viande; faire sauter 2 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Retirer du wok. Ajouter les poivrons; faire sauter 4 min. Remettre la viande dans le wok en même temps que le mélange de vinaigrette; faire sauter de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que la sauce soit chaude.

  3. Étape 3

    Mettre le riz dans une assiette; garnir du mélange de viande, des arachides et des oignons.

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