Pain de viande préféré
Prép
15-30 MINS
Total
1 HR 37 MIN
Portions
10 Portions
Cette recette porte bien son nom : en effet, nous ne sommes pas les seuls à raffoler de ce pain de viande. Il fait partie de nos recettes de pain de viande les plus populaires!
Ingrédients
1
gros
gros oignon, finement haché
1/4
tasse
1-1/2
lb
(675 g) de bœuf haché extramaigre
3/4
tasse
de ketchup aux tomates HEINZ, divisé
1
paquet
(120 g) de mélange à farce STOVE TOP moins de sodium pour poulet
3/4
tasse
d'eau
2
blancs d’œufs
1/2
tasse
fromage cheddar râpé
Vinaigrette Italienne piquante
Mélange à farce moins de sodium pour pou...
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 375 °F.
Étape 2
Mettre les oignons et la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive. Faire cuire à feu moyen de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant fréquemment. Retirer du feu; laisser refroidir un peu.
Étape 3
Mélanger la viande, les oignons, 1/4 de tasse de ketchup, le mélange à farce, l'eau et les blancs d'œufs. Façonner le mélange en forme de pain de 10 x 5 pouces dans un plat de 13 x 9 pouces allant au four et vaporisé d'enduit à cuisson; couvrir du restant de ketchup.
Étape 4
Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit (160 ºF). Couvrir du fromage; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
