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Brohettes de poulet BBQ aux arachides

Prép

0-15 mins

Total

23 MIN

Servings

8 Portions

Ingrédients

  • ¼

    tasse

    eau chaude

  • ¼

    tasse

    beurre d’arachide Kraft

  • ¼

    tasse

    sauce barbecue Diana Côtes et poulet

  • ¼

    tasse

    tartinade Miracle Whip originale

  • 1

    lb

    poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en fines lanières

  • 2

    c. à soupe

    d’arachides non salées concassées

  • 2

    c. à soupe

    d’oignons verts tranchés

Préparation

  1. Étape 1

    Chauffer le barbecue à feu moyen. Fouetter l’eau et le beurre d’arachide dans un bol moyen; incorporer la sauce BBQ et la sauce Miracle Whip.

  2. Étape 2

    Enfiler le poulet sur 8 brochettes en forme de ruban. Griller pendant 5 à 7 minutes, en tournant une fois, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F), en le badigeonnant du reste du mélange de sauce pendant les 2 dernières minutes de cuisson.

  3. Étape 3

    Transférer les brochettes sur une assiette. Saupoudrer d’arachides et d’oignons. Servir avec la sauce réservée pour tremper.

  4. Étape 4

    En faire un repas: Cette recette constitue une source de protéines pour le dîner en 4 portions. Servir sur des nouilles de riz avec les légumes sautés de votre choix, en arrosant avec la sauce-trempette.

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