Recettes

Sandwichs au polet grillé avec salade de chou à la coriandre et lime

4 Portions

40 MIN

Prép

0-15 min

Cuisson

25 MIN

Ingrédients

¼ tasse

de tartinade Miracle Whip originale

1 c. à soupe

de poudre chili

4 

petites poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 1 ¼ lb)

1-½ tasse

chacun de chou vert et de chou rouge râpés

½ tasse

carotte râpée

2 

oignons verts, coupés en fines tranches, divisés

¼ tasse

vinaigrette Salade de chou Kraft crème à la coriandre et à la lime PC

4 

petits pains croustillants, coupés en deux

Préparation

Étape 1

Chauffer le barbecue à feu moyen. Dans un bol moyen, mélanger la sauce Miracle Whip et la poudre de chili jusqu’à homogénéité. Ajouter le poulet, remuer pour bien enrober. Laisser reposer pendant 10 minute.

Étape 2

Entre-temps, mélanger le chou, la carotte, la moitié des oignons verts, la vinaigrette et la crème dans un bol moyen; mettre de côté.

Étape 3

Griller le poulet, en jetant le reste de la marinade, pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit (170 °F), en le retournant après 5 minutes. Ajouter les petits pains sur le gril pendant la dernière minute de cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient grillés

Étape 4

Remplir les petits pains de poulet et de salade de chou.

Étape 5

Conseil: Aimez-vous les saveurs piquantes? Remplacer la sauce Miracle Whip par de la sauce Mayoracha Heinz ou ajouter une goutte de Sriracha au mélange Miracle Whip.