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Enchilada en pâté facile

Prép

15-30 mins

Total

50 MIN

Servings

6 Portions

Des enchiladas, ça vous dit? Pour un plat mexicain festif, disposez en couches successives des tortillas, du bœuf haché, de la salsa, du maïs, des ...

Ingrédients

  • 1

    lb

    (450 g) de bœuf haché extramaigre très maigre

  • 1

    oignon, haché

  • 1-1/2

    tasses

    de salsa

  • 1

    c. à soupe

    (environ 1/4 d'un paquet de 35 g) d'assaisonnement à tacos

  • 1

    tasse

    de maïs surgelé à gros morceaux

  • 1

    tasse

    de haricots noirs rincés

  • 3

    gros

    tortillas

  • 1-1/2

    tasses

    de fromage Cheddar marbré râpé Kraft

Préparation

  1. Étape 1

    Chauffer le four à 400 °F.

  2. Étape 2

    Faire revenir la viande et l'oignon dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter la salsa, l'assaisonnement à tacos, le maïs et les haricots; bien mélanger. Couvrir; laisser mijoter 5 min. Retirer du feu.

  3. Étape 3

    Mettre 1 tortilla dans un moule à tarte profond d'un diamètre de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir de couches du 1/3 du mélange de viande et du 1/3 du fromage. Répéter toutes les couches deux fois; couvrir de papier d'aluminium vaporisé d'un enduit à cuisson.

  4. Étape 4

    Cuire 30 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en découvrant le plat 5 min avant la fin de la cuisson. Laisser reposer 5 min avant de couper et de servir.

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