Poulet tex-mex à la mijoteuse

Prép

0-15 mins

Total

6 HRS 15 MIN

Servings

4 Portions


Ingrédients

1 lb

(450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières de 1 pouce de largeur

2 c. à soupe

(1/2 paquet de 35 g) d'assaisonnement à tacos

2 c. à soupe

de farine

1 

poivron rouge et 1 poivron rouge, coupés en lanières de 1 pouce de largeur

1-1/2 tasses

de salsa

1 tasse

de maïs surgelé à gros morceaux

1 tasse

de fromage Tex Mex râpé CRACKER BARREL


Préparation

Étape 1

Enrober le poulet de l'assaisonnement et de la farine dans la mijoteuse. Incorporer les poivrons, le maïs et la salsa; couvrir.

Étape 2

Cuire à FAIBLE intensité de 6 à 8 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 heures).

Étape 3

Remuer et garnir de fromage râpé avant de servir.