Bruschetta et pâtes au poulet effiloché tout-en-un
Prép
10 MIN
Total
20 MIN
Portions
4 Portions
Ingrédients
1
bouteille
1/2
poulet rôti, peau retirée et viande désossée
200
g
de spaghettis
1
petit oignon blanc, en dés
3
gousses d’ail, hachées
1
tasse
de tomates cerises, coupées en deux
2
c. à soupe
d’huile d’olive
-
Sel, selon le goût
0
Poivre noir, selon le goût
-
Mozzarella fraîche ou bocconcini (comme garniture)
-
Basilic frais (comme garniture)
Préparation
Étape 1
Faire cuire les spaghettis selon les instructions figurant sur l’emballage. Égoutter et réserver ½ tasse d’eau de cuisson.
Étape 2
Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande sauteuse à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail, faire sauter pendant 1 minute. Ajouter le poulet effiloché et faire sauter encore quelques minutes.
Étape 3
Ajouter les tomates cerises et cuire pendant 1 minute. Incorporer la sauce pour pâtes Classico Tomates et basilic et l’eau de cuisson des pâtes réservée. Laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes
Étape 4
Ajouter les pâtes cuites et remuer pour bien les enrober. Ajuster l’assaisonnement avec du sel et du poivre. Garnir de mozzarella fraîche ou de bocconcini et de basilic frais avant de servir.