Prép
0-15 min
Cuisson
1 HR 25 MIN
Calories
170
Ingrédients
9
biscuits graham, écrasés finement (environ 1 1/3 tasse)
1/4 tasse
de beurre, fondu
3/4 tasse
1 paquet
(170 g) de chocolat blanc BAKER’S, divisé
2 oz
(1/4 de paquet de 225 g) de chocolat mi-sucré Baker's
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Tapisser de papier d’aluminium un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d’un enduit à cuisson. Mélanger la chapelure de biscuits graham et le beurre; presser le mélange dans le moule préparé.
Étape 3
Cuire 10 min; laisser refroidir.
Étape 4
Chauffer le beurre d’arachide et 4 oz du chocolat blanc dans un bol moyen allant au micro-ondes, à intensité MOYENNE, 2 1/2 min ou jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement, en remuant après chaque minute. Ajouter la crème de guimauve; bien mélanger. Étaler délicatement sur la croûte.
Étape 5
Mettre le chocolat mi-sucré et le reste du chocolat blanc dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer à intensité MOYENNE de 2 à 2 1/2 min ou jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène, en remuant après 1 min. Étaler sur la couche de beurre d’arachide.
Étape 6
Réfrigérer 1 h.