Prép
0-15 mins
Cuisson
30 MIN
Calories
260
Ingrédients
1 lb
(450 g) de bœuf haché extramaigre très maigre
1 petit
oignon, haché
1/2 tasse
d'eau
1/4 tasse
1/2 tasse
de fromage Tex Mex râpé CRACKER BARREL
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 375 °F.
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage; remuer juste assez pour mélanger.
Étape 3
Presser au fond de 12 moules à muffins vaporisés d'un enduit à cuisson.
Étape 4
Cuire 30 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 °F). Garnir du fromage; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.