Brownies au caramel et aux noix

Prép

0-15 mins

Total

1 HR 5 MIN

Servings

32 Servings

Tendres et fondants, ces délicieux brownies débordent de caramel, de noix et de bonbons au chocolat recouverts de sucre.


Ingrédients


Préparation

  1. Étape 1

    Chauffer le four à 350 °F.

  2. Étape 2

    Tapisser de papier d'aluminium un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Vaporiser d'un enduit à cuisson.Chauffer le chocolat non sucré et le beurre dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que le beurre fonde; remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène. Incorporer le sucre. Ajouter les œufs; bien mélanger. Incorporer la farine.

  3. Étape 3

    Verser la moitié de la pâte dans le moule. Cuire 25 min. Entre-temps, chauffer les caramels et la crème à fouetter dans un bol micro-ondable 2 min ou jusqu'à ce que les caramels fondent complètement et que le mélange soit homogène une fois remué.

  4. Étape 4

    Verser la sauce au caramel sur le gâteau. Parsemer de la moitié des noix et des bonbons au chocolat; verser le reste de la pâte à brownies sur le dessus. Parsemer du reste des noix et des bonbons.

  5. Étape 5

    Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le dessus soit ferme au toucher. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement. Démouler le gâteau en utilisant les poignées de papier; découper et servir.