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Ailes de poulet sucrées et collantes

Prép

30-60 mins

Total

35 MIN

Servings

6 Portions

Ces ailes de poulet sont si bonnes, et on peut les servir lors d'une occasion spéciale ou d'un simple repas en famille.

Ingrédients

  • 2

    c. à soupe

    d'huile

  • 1

    c. à thé

    de poivre noir, 1 c. à thé de thym séché, 1 c. à thé de poudre d'ail et 1 c. à thé de paprika

  • 2-1/4

    lb

    (1 kg) d'ailes de poulet, coupées aux articulations, sans les extrémités et de pilons d'ailes de poulet

  • 1/2

    tasse

    de sauce barbecue Diana Miel et Dijon

  • 1/2

    tasse

    de confiture d’abricots, chaude

  • 2

    c. à soupe

    de sauce au piment fort

Préparation

  1. Étape 1

    Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.

  2. Étape 2

    Battre au fouet l'huile et les assaisonnements secs jusqu'à homogénéité. Verser sur le poulet dans un grand bol; remuer pour bien enrober. Incorporer le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité.

  3. Étape 3

    Griller de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en le retournant et en le badigeonnant de temps à autre du mélange de vinaigrette réservé.

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