Boulettes au miel et à l'ail
Prép
0-15 mins
Total
1 HR
Portions
6 Portions
Grâce à un mariage parfait de saveurs sucrées et salées, ces boulettes en sauce deviendront assurément un nouveau classique familial.
Ingrédients
3/4
tasse
1-1/2
lb
(675 g) de bœuf haché extramaigre
1
petit
oignon, haché finement
1/2
tasse
de chapelure
1/4
c. à thé
de poivre
Sauce barbecue Miel et ail
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Réserver 1/2 t de la sauce barbecue pour plus tard. Remuer le reste de la sauce avec le reste des ingrédients, juste assez pour mélanger le tout.
Étape 3
Façonner en boulettes de 1 po; mettre sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier d'aluminium.
Étape 4
Cuire 30 min.
Étape 5
Transférer les boulettes dans une casserole vaporisée d'un enduit à cuisson; arroser de la sauce barbecue réservée.
Étape 6
Cuire de 10 à 15 min ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites (160 °F).
