Trempette aux canneberges et aux jalapeños des Fêtes
By Philadelphia Kitchen
Prép
25 min
Total
25 min
Portions
8 à 10 portions
Cet hors-d’œuvre pour les Fêtes est composé d’une base crémeuse de fromage à la crème PHILADELPHIA, recouverte d’une sauce vive, sucrée et épicée aux canneberges et au jalapeño. Idéal pour vos réceptions, cette trempette facile à préparer est prête en seulement 25 minutes et plaira à tous.
Ingrédients
454
g
397
ml
de sauce aux canneberges entières
1
oignon vert, haché
1
piment jalapeño frais, épépiné et haché finement
Jus de 1 lime
Fromage à la crème Original en bloc
Préparation
Étape 1
Porter à ébullition tous les ingrédients, sauf le fromage à la crème, dans une casserole à feu moyen, en remuant de temps en temps. Réduire le feu à moyen-doux; laisser mijoter de 8 à 10 min ou jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement, en remuant de temps à autre. Laisser refroidir 10 min.
Étape 2
Battre le fromage à la crème avec un batteur pendant 5 min; étendre sur le fond d’une assiette à tarte.
Étape 3
Garnir de sauce aux canneberges. Servir avec des craquelins ou des tranches de baguette grillées.
Préparer à l’avance : La sauce aux canneberges peut être préparée à l’avance. Laisser refroidir, puis réfrigérer jusqu’à 2 jours avant d’utiliser pour préparer la trempette selon les directives.
