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Café cannelle-érable

Prép

0-15 mins

Total

10 MIN

Servings

4 Portions

Vous aimez une touche de douceur dans votre café? Essayez ce café aromatisé à la cannelle et à l'érable, aussi bon qu'au bistro du coin.

Ingrédients

  • 1/2

    tasse

    de café Nabob Summit 100 % de Colombie

  • 1

    bâton de cannelle, brisé en morceaux

  • 3

    tasses

    d'eau

  • 1

    paquet

    de sirop de table sans sucre ajouté pour crêpes sans sucre ajouté

  • 1/4

    tasse

    de lait écrémé

  • 1-1/4

    tasses

    de cannelle moulue

  • 4

    dashes

    cannelle en poudre

Préparation

  1. Étape 1

    Placer le café et le bâton de cannelle en morceaux dans le filtre de la cafetière.

  2. Étape 2

    Verser l'eau dans la cafetière ; infuser. Quand l'infusion est terminée, incorporer l'édulcorant et le sirop ; verser dans 4 tasses.

  3. Étape 3

    Chauffer le lait au micro-ondes, dans une tasse à mesurer ou dans un bol convenant à cet usage, à intensité ÉLEVÉE, pendant 3 min 30 sec ou ou jusqu'à ce que le lait commence à fumer ; verser 3/4 tasse de lait dans cahque tasse. Verser le reste du lait dans un mélangeur ; mélanger à vitesse élevée pendant 1 min ou jusqu'à ce que le lait mousse. Déposer sur le café, dans les tasses. Saupoudrer de cannelle moulue.

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