Recettes

Pelures de pommes de terre du sud-ouest

Hors-d’œuvre

1 HR 15 MIN

Prép

0-15 min

Cuisson

1 HR

Ingrédients

4 

pommes de terre

1/2  lb

de de bœuf haché

1/4  tasse

de de fromage Tex Mex râpé CRACKER BARREL

1  tasse

Cracker Barrel Shredded Tex Mex Cheese

Préparation

Étape 1

CUIRE les pommes de terre au four 400° F (200°C) de 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Découper en deux sur la longueur et réserver pour faire une purée de pommes de terre pour une autre occasion.

Étape 2

DORER du boeuf haché avec de la sauce barbecue.

Étape 3

GARNIR les pelures de pommes de terre du mélange de boeuf et de fromage. Griller au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.