Enchiladas étagées au four
Prép
15-30 MINS
Total
1 HR
Portions
8 Portions
Ingrédients
1
lb
de bœuf haché maigre
1
gros
oignon, haché
2
tasses
de salsa
1
boîte
(460 ml) de haricots noirs, rincés
1/4
tasse
2
c. à soupe
6
tortillas à la farine (8 po)
1
tasse
de crème sure
225
g
de fromage râpé de type mexicain
Kraft Salad Dressing
Vinaigrette Italienne piquante
TACO BELL
Mélange d’Assaisonnement Mild Taco
Préparation
Étape 1
Péchauffer le four à 400 °F.
Étape 2
Faire revenir la viande et les oignons dans une grande poêle à feu mi-vif; égoutter. Remettre la viande et les oignons dans la poêle; incorporer les quatre ingrédients suivants.
Étape 3
Disposer trois tortillas en une seule couche dans un plat allant au four de 13 x 9 po. Recouvrir de la moitié de la préparation à la viande, de crème sure et de fromage. Répéter et couvrir.
Étape 4
Faire cuire 40 minutes ou jusqu’à ce que le plat soit bien chaud et que le fromage ait fondu, en découvrant après 30 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de couper et de servir.